八海山

八海山 あまざけ

ノンアルコール・ノンシュガーこのあまざけは、酒造りで培った技術で麹をコントロールし、すっきりと上品な味わいに仕上げました。砂糖を使わず、米のデンプンを糖化させて自然な甘さを引き出したあまざけです。酒造りにおいては麹は酒の味と品質にとって最も影響の大きい要素のひとつですが、その酒造りに用いる麹と同じ製造技術で造られた麹を使用しています。60%まで米を削り雑味成分を抑えた麹から生まれるすっきりとした上品な味わいのあまさけです。
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【入荷月】

在庫状態 : 在庫有り
規格
アルコール度
原料米
精米歩合
日本酒度
酸度
その他
価格(税抜) 825g ¥800
個数

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